Khoanh giò heo là một phần thịt thơm ngon và độc đáo của con heo, được lấy từ vùng bụng và bắp chân. Phần thịt này có vị ngọt tự nhiên và kết cấu mềm mại, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Khoanh giò heo thường được chế biến thành nhiều món ăn ngon, từ hấp, xào đến nướng, và có thể được gia vị theo nhiều cách để tạo ra hương vị đa dạng. Đặc điểm nổi bật của khoanh giò heo là thịt thơm ngon và mềm mại, phù hợp cho nhiều loại món ăn truyền thống và sáng tạo.
猪蹄膀是猪身上美味而独特的部位,通常取自腹部和腿部的肉。这部分肉具有天然的甜味和柔软的质地,创造了独特的美食体验。猪蹄膀通常被制成各种美味菜肴,从蒸、炒到烤,可以用多种调味品增添不同的风味。猪蹄膀的显著特点是肉质鲜美而柔软,适用于传统和创意美食。
Pork hock is a delicious and unique part of the pig, typically taken from the belly and leg region. This part of the meat has a natural sweetness and a tender texture, creating a unique culinary experience. Pork hock is often prepared into various delicious dishes, from steaming, stir-frying to grilling, and can be seasoned in various ways to create different flavors. The standout feature of pork hock is its flavorful and tender meat, suitable for both traditional and creative cuisine.